Mozzarella

Queso Mozzarella Manfrey

El Queso Mozzarella Manfrey es un alimento rico en fósforo ya que 100 g. de este queso contienen 428 mg de fósforo. Este alimento también tiene una alta cantidad en calcio. La cantidad de calcio que tiene es de 632 mg por cada 100 g.

 

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada parcialmente descremada, cultivos de bacterias lácticas específicas, coagulante, cloruro de sodio, cloruro de calcio y colorante INS 160b.

PRESENTACIÓN:

El Queso Mozzarella Manfrey, se comercializa envasado al vacío en bolsas de plástico coextrudadas. Peso Aproximado de cada horma: 4,70 kg. Embalaje: cajas de cartón corrugado x 4 hormas, o en bandejas de plástico retornables.

APTITUD:

El producto tiene un periodo de aptitud de 6 meses.

CONSERVACIÓN:

El producto debe ser almacenado y mantenido dentro de un rango óptimo de temperatura que va desde 2ºC a 8°C.

CÓDIGO EAN Y DUN

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

PROCESO DE PRODUCCIÓN