Barra Tybo

Queso Tybo Manfrey

Es el queso que se obtiene por coagulación de la leche mediante la acción de las enzimas del cuajo, acidificado por cultivos de bacterias lácticas específicas.

 

INGREDIENTES:

leche de entera normatizada, fermentos lácticos, cuajo, cloruro de sodio, cloruro de calcio; Colorante: annatto.

PRESENTACIÓN:

El Queso Tybo Manfrey, se comercializa envasado al vacío en bolsas de plástico coextrudadas. Peso Aproximado de cada horma: 3,70 kg. Embalaje: cajas de cartón corrugado x 4 hormas, o en bandejas de plástico retornables.

APTITUD:

El producto tiene un periodo de aptitud de 6 meses.

CONSERVACIÓN:

El producto debe ser almacenado y mantenido dentro de un rango óptimo de temperatura que va desde 5ºC a 8°C.

CÓDIGO EAN Y DUN

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

PROCESO DE PRODUCCIÓN