Cremoso
Queso Cremoso Manfrey
Es un producto fresco, elaborado con leche normalizada, acidificada por cultivos de bacterias lácticas específicas y coagulada por las enzimas del cuajo.
INGREDIENTES:
Leche, fermentos lácticos, cuajo, cloruro de sodio, cloruro de calcio, colorante annato. CONTIENE LECHE
PRESENTACIÓN:
El queso Cremoso Manfrey, se comercializa envasado al vacío en bolsas de plástico coextrudadas. Peso aproximado: 3,800 kg.
APTITUD:
El producto tiene un periodo de aptitud de 45 días.
CONSERVACIÓN:
El producto debe ser almacenado y mantenido dentro de un rango óptimo de temperatura que va desde 5ºC a 8°C.