Lemon Pie

Ingredientes: Relleno: 180 gr. azúcar blanco 1 cda. de ralladura de Limón 1/2 taza de jugo de limón 200 gr de manteca 3 1/2 cdas. de fécula de maíz 1 taza de leche Manfrey 3 yemas 200 gr. de queso Blanco Gourmet Manfrey   Masa: 1 huevo 100 gr. de manteca 100 gr. de azúcar […]

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Torta Bombón

Ingredientes: Para la masa: 300 gr. harina leudante 100 gr. de cacao 150 gr. manteca Manfrey 2 huevos Extracto de vainilla, a gusto   Para el relleno: 400 gr. dulce de leche común o repostero Manfrey   Para la cobertura: 200 gr. chocolate semiamargo     Preparación: Poné los ingredientes secos en una fuente: harina, cacao y sal. Hacé un […]

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Helado de Yogur de frutillas

Ingredientes: 1 lt. de yogur de frutilla Manfrey 300 gr. de frutillas 250 gr. de crema Manfrey 100 gr. de azúcar impalpable (1/2 taza) Palitos para helado Preparación: Batí la crema con el azúcar impalpable hasta medio punto (cuando empieza a marcarse la preparación con los movimientos del batido, se siente un poco más espesa […]

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Milhojas de papas

Ingredientes: 250 cc. de crema Manfrey 4 huevos 2 kg. de papas 1 cda. de manteca Manfrey 150 gr. de queso rallado Manfrey Sal y pimienta, a gusto Caldo saborizante, opcional Preparación: Si vas a usar un caldo, disolvelo en la crema de leche. Condimentá con sal y pimienta. Incorporá a la preparación, los huevos […]

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Macarrones con queso

Advertencia: no nos hacemos cargo si te terminás toda la fuente… Ingredientes: 500 gr. de pasta, tipo mostachol 300 gr. de queso regianitto Manfrey 500 ml. de leche Manfrey (a temperatura ambiente, no fría) 2 cdas. de harina de maíz 2 cdas. de manteca Manfrey 2 cdas. de mostaza Sal y pimienta a gusto Preparación: […]

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Roll de Zucchinis

Ingredientes: 2 Zucchinis Tomates cherry (cortados en cuadraditos), a gusto Queso untable Manfrey a gusto, de cualquier sabor (para una versión más liviana, elegí el por salut light untable) Sal y pimienta a gusto Hojas de albahaca, perejil, lo que te guste para darle un toque especial. Preparación: Lavá bien los zucchinis. Con un pelador […]

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